Скумбрия г/к б/г 400+ 1/3

Скумбрия г/к - это рыба натурального горячего копчения без применения концентрированных продуктов горения древесины (жидкого дыма). Компания "АйсФиш" предлагает широкий ассортимент свежемороженой, слабосоленой, копченой рыбы и морепродуктов по низким ценам со склада в Москве. Вы можете ознакомиться с ценами в разделе Прайс-лист.

Фасовка: 3 кг

Цена за кг: 350.3 P
Цена опт.: 340.3 P
Быстрый заказ

Смотрите также:

Перед копчением рыбу солят или подсаливают и обрабатывают веществами неполного сгорания древесины (дымовое), коптильными препаратами (мокрое, бездымовое). Процесс копчения может быть искусственным (электрокопчение, с применением токов высокой частоты и инфракрасного облучения). Иногда применяют смешанное копчение (дымовое и бездымовое) — сначала рыбу обрабатывают коптильной жидкостью, а затем дымом. После копчения рыба приобретает специфический вкус, запах и цвет. Рыба, обработанная коптильными веществами,  дольше хранится, жир становится более устойчивым к окислению. В зависимости от температуры, при которой ведется копчение, различают холодное (не выше 40°С), горячее (80—180°С) и полугорячее (60-80°С).

Если Вы ищете где купить скумбрию г/к мелким или крупным оптом в Москве, то мы рады предложить Вам скумбрию горячего копчения на самых выгодных условиях. Ознакомиться с полным ассортиментом Вы можете в разделе прайс-лист нашего сайта. Мы можем предложить Вам как доставку так и самовывоз продукции с наших складов.

Категория копченая
Фасовка 3
Производитель Россия
Вид без головы

 

Доставка по городу Москва и М.О.

Доставка осуществляется при заказе на сумму от 25 000 руб.

СВАО, ЗАО, ЦАО, ВАО и Север МО - 500 руб.

ЮАО, ЮЗАО и Юг, Восток, Запад МО - 1000 руб.

Внимание! Точные строки и стоимость уточняет менеджер при согласовании заказа.

Оплата заказа

  • наличный расчет
  • безналичный по согласованию с менеджером